多元闯新 拓路前行

——保健食品公司班中餐服务暖心系列报道之三

过去的一年,保健食品公司紧紧围绕改革与发展中心任务,坚持内外并举、双向发力。对内持续强化管理、苦练内功,对外积极拓展市场,深挖潜力,在扎实保障内部供应的基础上,成功开辟多元增收渠道,实现经营效益稳步提升,为企业高质量发展注入崭新动力。

培育特色产业,筑牢增收根基。保健食品公司以特色种植养殖与农产品深加工为突破口,积极培育新的增长点。绿色大公鸡、大鹅、种猪养殖,以及木耳、平蘑种植等项目稳步推进。通过改善养殖环境,禽畜繁殖成活率持续提升;木耳种植完成从平地到悬挂式的技术转型,为产量与质量双提升打下坚实基础。同时,公司利用现有厂房改造建成腌制菜生产线,累计加工酸菜、雪里蕻等腌制品近80吨,在丰富职工班中餐种类的同时,进一步拓宽了增收路径。

坚持内外并举,拓展市场空间。该公司秉持“内外市场同步推进”的策略。对内,积极拓展服务范围,在基层食堂新增盒饭套餐及日用品、劳保用品销售,并与救护大队、热电厂等十余家局内单位建立稳定合作,实现十余种产品定向供应。对外,全力开拓现金收入渠道,巩固早市零售与冬季血肠销售等传统市场,积极参与各类展会;成功入驻金广超市并设立专销区,抢占节日消费市场;主动对接市总工会、妇幼保健院等团体客户,推进礼盒团购业务开展;同步运营直营店微信群,构建线上线下联动的销售网络,实现市场拓展与效益提升的双赢局面。

强化精细管理,提升运营效能。公司以全面预算管理为核心,构建全成本要素闭环管理体系,深化合规经营与风险防控,依托信息化平台推进管理数字化。完成多家单位生产许可资质转换,有效规避经营风险;推行内部市场化管理,优化合同与物资采购流程,实现与上级公司预算体系无缝衔接;牢固树立“过紧日子”思想,严控费用支出,加强成本监督,通过比价采购、优化供应商等方式降本增效,超额完成年度压减指标。

聚焦创新引领,激发市场活力。这个公司副经理赵勇是外闯市场中的突出代表。他带领团队编制涵盖10个环节、24道工序的生产工艺规程,建立全程质量追溯体系;全程参与副食加工厂技术改造,引入新设备推动车间标准化升级;自主设计28种产品包装,节约费用20余万元;融合中俄技术研发20余种新品,通过优化配比实现降本增效。

赵勇表示:“保健食品公司在市场开拓中,创新推行直营店店长负责制,助力门店扭亏为盈,新拓展的2家门店年创收176.4万元;推动产品入驻十余家商超门店,同步布局早市夜市线下销售点位;冬季研发的特色血肠直供餐饮渠道,日均销售额达1600元;积极对接大客户,累计争取订单超60万元。”

此外,保健食品公司紧跟电商趋势,组建线上运营团队,搭建抖音、快手店铺,开展网红直播带货,首场直播10分钟即售罄产品1500公斤,逐步构建起线上线下“双轮驱动”的销售新格局,成为鹤岗矿业公司触网转型的“领跑者”。